minisite.barabyn.ru

Цель оправдывает средства

Польза и вред соли для организма

Жизнь на нашей планете невозможно представить без трех важнейших составляющих: воздуха, воды и пищи. Они постоянные спутники людей. В пище ведущая роль принадлежит обычной соли. Для большинства нас суп или картошка без соли покажутся несъедобными. Соль, т.е. хлорид натрия принадлежит к исключительному  минералу природы, воспринимаемому организмом людей в естественном виде. Мнение, что соль яд сегодня признано ошибочным.

Польза и вред соли для организма
Польза и вред соли для организма

Какая же польза и вред соли для организма? Одна из основных ролей в процессе обмена веществ в организме принадлежит соединению натрия с хлором. Так, к примеру, пища переваривается желудком благодаря поджелудочному соку на основе соляной кислоты, в которую как компонента входит хлор. Без хлористого натрия прекращается жизнедеятельность клеток, но и превышение ее потребления негативно воздействует на здоровье. Организму человека в течение суток надо в естественном состоянии порядка 5 г хлористого натрия. Согласно проведенным анализам определено, что организм людей без него способен существовать не более 10 суток.

В меню современных людей преобладает соленая пища, но без поваренной соли практически невозможно приготовить какое-либо блюдо. Она самая древняя приправа, какую знает человек. Соль не только придает пище вкусовые качества, но и помогает избавиться от недугов. Вместе с тем, ее обвиняют в предрасположенности к неким заболеваниям. Суть здорового питания состоит в том, чтобы отыскать золотую середину.

Дальше

Обновлено: 30.03.2019 — 22:30

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

minisite.barabyn.ru © 2018 Заходя на сайт Вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных